三聚磷酸钠的主要性质是什么？

中文别称：磷酸五钠/三磷酸五钠/五钠多边形,多角形;磷酸五钠;三磷酸五钠;三磷酸钠;三聚磷酸五钠;三磷酸钠;多磷酸钠;焦偏磷酸钠;五缩三原磷酸钠

分子式：Na5P3O10

分子量：367.86

溶解度：三聚磷酸钠六水合物的溶解度为13g/100g溶液

食品添加剂三聚磷酸钠 (STPP)

分子式：Na5P3O10

分子量：367.86

CAS号：7758-29-4

执行标准：GB 25566-2010

规格：符合(2010年新出台产品国家标准：GB 25566-2010）；FCC（Ⅳ）；

包装：25Kg、50Kg内塑外编袋装；

用途：食品工业中主要用于肉类食品、肉类罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳等作品质改良剂，个人护理，清洗用品添加剂。

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